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반투막 소화 목록

조회 : 14960 | 2005-06-29

1. 실험목적
반투막(셀로판지)의 특성을 이용하여 기본적인 소화의 진행과정과 그 반응을 알아보자.



2. 실험재료
1% 포도당용액, 증류수, 베네딕트용액, 시험관, 시험관 집게, 스포이트,
실, 셀로판 튜브, 비커, 알콜램프



3. 실험과정
1) 셀로판 튜브의 한쪽 끝을 실로 묶고 1%포도당 용액을 넣은 후
튜브의 입구를 실로 단단히 묶는다.
2) 비커에 증류수를 절반정도 넣은 후 튜브를 넣는다.
3) 튜브를 담근 즉시 시험관으로 용액을 일부 옮긴 후 베네딕트 용액을 넣고
알콜램프로 가열하여 반응시킨다.
4) 각각 3분, 10분, 20분, 30분 후에 베네딕트 반응을 해보고 색변화를 관찰한다.





ㅁ

4. 실험원리
영양소흡수를 위해서는 세포막을 통과할 만큼 영양소의 분자크기가 작아야 하므로
저작운동과 더불어 소화효소에 의한 가수분해가 이루어져야 한다.





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