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천연비누 만들기 목록

조회 : 21239 | 2005-01-12

1. 실험 목적
최근 웰빙 열풍을 타고 천연비누에 대한 관심이 높습니다. 그러면 화학비누와 천연비누의 차이는 무엇일까? 그리고 나의 피부에 맞는 천연비누를 직접 만들어 볼 수 있는 없을까요?






2. 실험준비물
첫째, 저온법
- 도구 : 디지털 저울, 플라스틱용기, 플라스틱 주걱, 유리 비이커, 온도계, 거품기, 전기블랜더, 비누틀, 스티로폼박스, 보호장구(장갑, 앞치마, 마스크, 보안경)
- 재료 : 가성소다(NaOH), 기름과 지방(야자유, 팜 오일, 포도씨 오일, 올리브 오일), 증류수, 색소, 에센셜 오일, 토코페롤, 쌀겨가루

둘째, 녹여 붓기
- 도구 : 스테인레스(유리) 비이커, 중탕용기, 비누틀, 열판기
- 재료 : mp비누 베이스, 색소, 에센셜 오일, 기타 첨가물







3. 실험방법
첫째, 저온법
기름을 일정한 온도로 가열하는 것 말고는 열을 사용하지 않으며, 기름과 가성소다 용액이 만나 비누화 과정을 거치는 동안 생기는 열만으로 비누가 만들어지고, 기름, 향기, 염료 등의 선택의 폭이 넓기 때문에 가정에서 비누 제조에 많이 이용된다.
① 오일을 레스피에 따라 가성소다와 증류수를 저울에 정확히 잰다
(쌀겨비누 1개 분량- 팜유22g, 코코넛유20g, 올리브유24g, 포도씨유3g, 미강유13g)
② 통풍이 잘 되는 곳에서 가성소다13g를 물28g에 천천히 넣어 녹이고 뜨거워진 가성소다 용액은 상온으로 식을 때 까지 안전한 곳에 둔다.(주의: 가성소다에 물을 넣으면 위험하다)
③ 기름을 스테인레스 용기에 넣고 약 50도까지 가열한 후 가성소다용액을 기름에 붓는다
④ 기름이 점점 걸쭉해져서 트레이스 상태로 될 때까지 잘 젓는다. 전기 블렌더를 이용하면 빨리 트레이스 상태에 도달할 수 있다
⑤ 에센셜 오일과 한약재, 천연 염료 등을 첨가한다
⑥ 걸쭉한 비누를 비누틀에 부은 후 스티로폼 박스에 넣어 24시간 동안 숙성시킨다
⑦ 24시간 후에 비누틀에서 분리한
⑧ 서늘한 곳에서 4주 이상 숙성 시킨 후에 pH검사를 하고 사용한다 

 



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둘째, 녹여 붓기
① 비누 베이스 100g 정도를 깍두기 모양으로 잘라 비이커에 담는다
② 투명 베이스를 중탕을 하거나 또는 전자레인지에서 완전히 녹인다
③ 베이스가 완전히 녹으면 색소 및 첨가물을 넣고 잘 섞어준다.
④ 아로마에센셜 오일을 20방울정도 첨가한다
⑤ 비누 틀에 넘치지 않게 붓고 상온에서는 3-4시간 정도 굳힌다







4. 실험 속 과학원리 
비누는 동식물의 기름과 가성소다가 만나서 '비누화 반응'이라는 화학반응을 거쳐 만들어 지는 과정에서 비누와 함께 천연 보습 성분인 글리세린이 만들어 집니다.

기원전 600년 무렵 페니카인들이 산양의 우지와 나무의 재를 이용해서 비누를 만들어 썼다는 기록이 남아 있지요. 잿물을 이용한 비누는 세계 곳곳에서 사용되었는데 B.C 2800년 도 바빌로니아 유럽에서는 동물의 기름에, 중국에서는 한해살이풀의 일종인 여뀌의 즙과 (쪽)밀가루에 잿물을 섞어서 비누늘 만들었다고 합니다.

현재와 같은 종류의 비누가 생산되기 시작한 것은 18세기 초였고, 19세기 이후 위생에 대한 관심이 증가 하면서 비누가 여러 질병들의 치료제로 쓰이기도 했습니다.

우리나라는 중국의 영향을 받아 잿물에 여뀌의 즙과 밀가루를 넣어 만든 것을 사용하였는데 이것을 석감 일라고 불렀습니다. 잿물 이외의 팥으로 만든 조두(燥豆)라는 비누는 세정 및 미백효과가 있어서 왕비도 이를 이용했다고 전합니다. 서민들은 콩깍지 삶은 물이나 고운 쌀겨를 무명 주머니에 담아 문지르기도 했답니다. 조선말 개국 이후 네덜란드인 하멜에 의해서 서양식 비누가 처음으로 우리나라에 알려졌습니다.

한편 글리세린 비누는 1798년 영국의 이발사였던 앤드류 피어스(Andrew Pears)에 의하여 발명되었습니다. 그는 포마드, 크림 등의 화장품도 만들어 팔고 있었는데, 우연히 비누를 알콜에 녹이면 비누가 매우 부드럽고 투명하여 진다는 것을 발견하였습니다. 



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