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토마토랑 꿀이랑 같이 먹으면 안된다고 했는데 왜인가요?

이 호기심에 2개의 호기심 해결 답변이 있습니다.

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RE : 토마토와 꿀

최서* 2016-12-05

토마토랑 꿀은 성분이 다르기 때문입니다.

RE : 토마토와 꿀

호기심지* 2016-12-01

토마토와 꿀 모두 몸에 좋은 영양소가 많이 들어가있는 좋은 음식들입니다. 하지만 토마토와 꿀의 성분이 서로 맞지 않아 한 번에 함께 먹으면 좋지 않다고 합니다. 토마토에는 좋은 성분이 많이 들어있어 항암효과를 지닌 리코펜, 눈을 보호하는 루테인 등 여러가지 비타민과 유기산이 많이 들어있습니다. 하지만 토마토에 들어있는 비타민 B는 꿀의 대사에 밀려 그 효능을 잃어버린다고 합니다. 그러니 함께 먹는 것보다는 따로 먹는 것이 영양분을 섭취하기에 더욱 좋은 상태라고 합니다.

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