LG사이언스랜드

전체메뉴보기 검색 과학상자

카제인나트륨은 몸에 안좋은 것인가요? 목록

카제인나트륨이 없다는 광고를 본 적이 있는데, 몸에 안좋은건가요?

이 호기심에 1개의 호기심 해결 답변이 있습니다.

호기심 답변하기

RE : 카제인나트륨은 몸에 안좋은 것인가요?

정한* 2016-05-19

카제인 나트륨이란 우유에서 카제인 담백질만을 정제한 후 나트륨을 결합하여 첨가시킨 식품첨가물입니다.


나트륨을 첨가시키는 이유는 카제인이 물에서 잘 녹게 하고, 분말상태로 있을때 안정성을 높이는 것입니다.


몸에 해롭지 않습니다.


주제!
관련주제가 없습니다.

호기심 질문하기

사진올리기 바로가기