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라면은 왜 꼬불꼬불하고 국수는 왜 반듯해요? 목록

라면이 꼬불꼬불한 이유랑 국수가 반듯한 이유를 좀 알고싶습니다.


이 호기심에 2개의 호기심 해결 답변이 있습니다.

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RE : 라면은 왜 꼬불꼬불하고 국수는 왜 반듯해요?

박은* 2015-06-11

라면은 작은 봉지 안에 많은 양을 넣으려고 꼬불 꼬불한 것같아요..(그러니까 부피를 줄일려고..)


그리고 국순 요리하고 바로 먹어 포장할 일이 없어서 그런것아닐까요?


RE : 라면은 왜 꼬불꼬불하고 국수는 왜 반듯해요?

호기심지* 2015-06-04

라면이 꼬불꼬불한 이유는 기름에 튀길 때 기름이 잘 스며들어 튀겨지고, 튀긴 이후 기름이 잘 흘러 빠지게 하기 때문입니다. 

또한, 유통 과정에서는 꼬불꼬불한 모양이 직선 면발보다 강도가 높은 이유로 잘 파손되지 않습니다.

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