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설탕을 많이 먹으면 좋지 않아요. 목록

 설탕은 이당류로서 가수분해하면 포도당과 과당으로 나눌 수 있는데 이당류는 단당류 두 분자로 이뤄진 물질로 수크로오스 락토오스가 대표적입니다. 포도당은 식물과 과일등 지구상에서 가장 많이 존재하는 유기물이며, 과당은 포도당과 함꼐 과일이나 꿀에 다량으로 함유되어 있는 당분입니다.
이때 설탕을 많이 섭취하면 충치가 생겨 치아가 상하게 하고 체내에서 쉽게 분해되어 당의 혈중 농도를 빠르게 증가시키는데 혈액 속에 당분이 높으면 식욕이 감퇴됩니다. 또 체내에서 쉽게 지방으로 변해 비만의 원인으로 꼽히기도 하죠. 
한편 설탕의 해로운 점으로 알려진 이야기 중에 설탕이 칼슘성분을빠져나온다던가 인체를 산성화 시킨다는 설명은 아직 명백한 증거는 없습니다. 하지만 사전에 당분 섭취를 줄이고 열심히 운동을 하는 것이 건강에 바람직 합니다.

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