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여왕벌을 만드는 로열젤리란? 목록

 로열젤리는 일벌이 애벌레를 기를 때 분비하는 물질로 여왕별이 될 애벌레는 로열젤리가 담긴 왕대라는 보육실에서 로열젤리를 먹으며 자란데요. 이는 꿀벌들에게는 신분을 결정짓는 음식도 된다고 해요.
과학학술지 '네이처'에서 일본 도야마 현립대 생명공학연구센터 마사키 가마쿠라 박사는 로열젤리의 힘의 비밀이 바로 '로열랙틴'이라는 단백질이라는 것을 밝혔어요. 또 초파리에게 로열젤리를 먹였더니 여왕벌처럼 몸집이 커지고 배도 불룩해져 알을 2배나 많이 낳았어요.  로열젤리의 성분인 로열랙틴이 곤충의 지방체에서 상피증식인자수용체와 관련된 신호를 촉진시켜 세포가 커지고 수명이 길어졌다고 해요.

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