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토스터기에서 식빵이 구워지는 원리는 무엇인가요? 목록

토스터기는 간편하게 식빵을 구울수 있기 때문에 널리 쓰이고 있습니다. 토스터기로 식빵을 구우는 원리는 적외선 복사입니다.


 


식빵을 넣는 양쪽 면에는 코일이 있는데 코일이 달아오르면서 적외선 복사열이 방출되어 양쪽으로 식빵을 익힙니다. 이 코일은 니크롬선을 많이 쓰는데 니크롬선은 전기저항이 높아서 많은 열을 발생시킬 수 있습니다.


 


토스터기에 식빵을 넣고 손잡이를 아래로 내리면 끊어져있던 내부의 전기회로가 연결되면서 니크롬선에 전기가 공급됩니다. 그와 함께 전기회로에 연결된 전자석이 작동하고 손잡이에 붙어있는 금속조각이 전자석에 달라붙으면서 빵을 넣은 슬롯이 위로 튀어오르는 것을 막아줍니다.


 


토스터기를 작동시키는 동안에는 축전기에 전기가 충전되는데 전압이 일정 수준 이상으로 올라가면 전자석으로 흘러가는 전기가 차단됩니다. 1분, 2분 등 타이머를 조절하는 것은 저항의 변화에 따라 축전기가 충전되는 속도를 조절하는 것입니다.


 


전자석으로 흘러가는 전기가 차단되면 전자석에 붙어 있던 손잡이가 위로 올라오면서 식빵도 같이 위로 튀어나오게 됩니다. 그와 동시에 전기회로의 연결이 끊기고 토스터기는 작동을 멈추게 됩니다.

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