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자판기 커피의 온도는 몇 도 일까요? 목록

 커피를 뽑는 자판기에 표시된 온도를 보면 95도 일때가 대부분입니다.


 


물은 100도가 되면 끓기 시작합니다. 그래서 100도가 넘으면 안되기 때문에 그보다 낮은 95도를 유지하는 것입니다.


 


자판기 속에는 물의 온도가 100로 돌라가지 않도록 가열 기능을 멈추는 센서가 달려 있습니다.


 


자판기 속의 물이 95도라면 종이컵에 따라져 나온 커피의 온도는 얼마일까요?


 


똑같이 95도일까요?


 


커피는 온수통의 95도인 물이 호스를 타고 커피 재료와 섞이면서 점차 식습니다.


 


그래서 온수통의 물이 커피가 되어 종이컵에 따라져서 나왔을 때 온도는 65도 정도가 됩니다.


 


자판기에는 95도라고 써 있지만 실제로 우리가 손에 쥐는 종이컵 커피의 온도는 약 65도인 것입니다.


 

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