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레이저로 과일에 글자를 새길 수 있을까요? 목록

빛은 여러가지 파장의 빛을 방출합니다. 레이저는 빛의 파장이 일정하고 결이 맞는 빛을 방출하여 세기가 강하고 한가지색을 가지며 지름의 변화가 거의 없고 멀리까지 나아갑니다. 레이저는 어떤 물체를 절단하거나 잘라낼때에 많이 쓰입니다.


 


이렇게 강한 레이저로 과일에 글씨를 새길 수 있을까요? 미국에는 레이저로 채소와 과일의 껍질에 상품의 명칭, 고유번호, 원산지 등의 정보를 새겨파는 마트가 있다고 합니다. 미국 분자물리학가 그렉 드로우일라드는 9년의 연구 끝이 과일과 채소 표면에 레이저로 글씨를 새기는 기술을 개발했다고 합니다. 레이저로 과일이나 채소의 맨 바깥층에 정보를 새기는 것입니다. 바깥층에 새기기 때문에 과육에 영향을 주지 않고 레이저로 뚫은 구멍은 너무 작아서 균이 들어갈 수 없다고 합니다. 그리고 이산화탄소가 이 구멍을 다시 막아주어 구멍으로 수분이 빠져나가지도 않는다고 합니다.


 


레이저로 과일에 글씨를 새기면 유통과정에서 생산지가 조작되기 힘들고 스티커를 떼는 번거로움도 줄어든다고 합니다.


 


 

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