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장미꽃 지시약과 장미꽃 시험지를 만드는 차이 중 왜 지시약은 물을 넣고 시험지는 아코올에 담가요? 목록

장미곷지시약이랑 장미꽃 시헝지에 쓰는 액체는 같아야 하는것 아닌가요?왜 다르죠?

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RE : RE:장미꽃 지시약과 장미꽃 시험지를 만드는 차이 중 왜 지시약은 물을 넣고 시험지는 아코올에 담가요?

강지* 2009-11-12

장미꽃잎을 알코올에 담가두는 이유는 장미꽃잎의 붉은 색소을 추출하기 위해서 입니다. 알코올로 인해 장미꽃잎의 붉은 색소가 녹아
나오게 됩니다.

장미꽃잎을 으깼을 때 물을 조금 넣는 이유는 즙이 잘 나오게 하기 위해서 입니다.

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