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상추와는 반대로 식곤증을 없애주는 음식은? 목록

상추를 먹고 나면 나른하니 졸음이 오는데요.
이는 락튜가리움이라는 특수 성분때문이에요.

이 성분은 잎이나 줄기를 자르게 되면 나오는 백색의 점액인데요.
진정, 최면, 진해의 효과가 있어서 상추에 밥을 싸서 먹게 되면 잠이 잘 오는거에요.
이로 인해 위액 분비가 증가되고 모든 신경이 위에 집중되어 이와같은 현상이 일어나는거죠.

또 상추쌈을 먹게 되면 밥을 함께 싸서 먹고,
평소보다 더 많이 먹어지기도 하는데요.
쌀이 탄수화물이잖아요?
탄수화물이 식곤증을 불러일으키기도 해서 더 졸음이 오게 되는거에요.

상추와 쌀 뿐만이 아니라 옥수수, 고구마, 보리, 감자 등의 곡물류,
바나나, 포도 등 당분함량이 높은 것들을 섭취했을 경우에도,
신경전달물질인 세르토닌 분비량이 증가하여 식곤증이 심해지게되요.

이와는 반대로 세르토닌 분비량이 감소하여 식곤증이 사라지는것도 있는데요.
바로 단백질이 많은 소고기 살코기, 돼지안심, 닭가슴살, 조개류, 해산물, 콩, 콩가공식품등이에요.


출처 : 네이트 지식

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