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농.수산 해양계열 > 농학분야 바이오산업 목록

학과개요

바이오산업은 뉴 밀레니엄에 가장 각광을 받고 있는 학문으로 생물체의 유전자원 탐색, 분석 및 개량 을 통하여 고품질의 신품종과 신물질을 생산함과 동시에 가공·이용기술을 통하여 식량자원의 양적·질적 확보, 생물 유래 신기능 소재의 개발 및 생산 등의 생물산업을 중추적으로 이끌 수 있는 유능한 인재의 양성을 목표로 한다.

교육 내용

작물학 분야는 작물의 생리생태를 이해하고, 품종의 변천과 육종의 가능성, 기상 및 토양환경과 생육관계를 살피고 재해의 발생원인과 진단 및 대책을 통하여 생산의 안정화와 다수확의 이론 기술을 익힌다. 재배학, 식용작물학, 전작, 토양비료학, 작물보호학, 농업기상학, 농약학, 잡초방제학 등이 있다. 특용작물분야는 공예작물의 성격, 생산환경, 형태, 재배환경, 수확, 조제에 관한 기술을 익히며, 버섯에 대한 종류와 재배 방법에 대하여 강의한다. 공예작물학, 균이학 등이 있다. 가공분야는 식량자원의 특성을 이해하고 가공시 구성성분과 영양학적 평가 및 제조이용에 대하여 강의하며, 식품저장시 작물의 생리학적 변화를 이해하며 알맞은 저장온도, 습도, 대기조성에 관하여 강의한다. 식량자원가공, 식량자원저장 등이 있다. 유전학분야는 유전의 법칙, 세포와 유전, 유전자의 상호작용, 연관유전, 세포질유전, 미생물유전, 유전물질, 유전정보의 전달 및 제어, 돌연변이 유전자와 발생집단에 대한 이론을 강의하고 실험한다. 자원식물 조직배양, 종자생산학, 작물육종학, 유전학 등이 있다.

필요 적성/흥미

바이오산업은 생명과학의 기초 교육에서 첨단 생물생산산업으로 발전을 도모하고 있기 때문에, 뛰어난 창의력과 생물에 대한 관심이 필요하다.

졸업 후 진로 /전망

졸업 후에는 유전공학 및 생명공학 관련 산업체 및 국, 공립 연구소, 식품, 양조, 제약 등 식물 관련 산업의 국내외 중견기업 및 벤처기업, 종자 및 종묘생산 및 유통 관련 기업 또는 연구소, 농업행정 및 연구직 공무원, 농업관련 금융기관 등에 진출한다.

관련자격증

식품산업기사, 식물보호산업기사, 버섯종균기능사, 시설원예산업기사, 종자산업기사, 임업종묘산업기사 등

관련 과학자
관련 직업정보
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