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농.수산 해양계열 > 농학분야 화훼장식과 목록

학과개요

화훼식물을 주 소재로한 장식기술의 습득과, 화훼식물소재의 특성 파악, 화훼장식디자인 능력 개발을 위한 교육을 기본으로 한다. 화훼장식물의 유통, 화훼장식 시공과 관리, 화훼가공, 화원경영 등에 대한 전문 지식과 기술을 습득하여 졸업 후 화훼장식 관련 분야에 취업하거나 경영자로서 사회에 기여할 수 있는 전문인력을 양성하는 데 목표를 두고 있다.

교육 내용

화훼장식을 위한 직업을 가지기 위해 필요한 지식과 기술은 화훼장식소재, 장식기술과 디자인 능력의 세 가지로 나누어 볼 수 있다. 또한 이러한 직업을 경영자와 고용인의 두 가지 측면에서 고려해 볼 경우 경영, 마케팅, 회계, 법학, 원예, 유통, 판매기술, 대인관리, 화훼가공, 조경, 원예치료, 교육 등에 대한 다양한 지식과 기술이 필요하므로 이에 대한 수업이 이뤄진다. 교과목으로 식물생리, 화훼장식, 원예치료, 실내정원, 화훼장식소재, 화원경영, 디자인과정 등이 있다.

필요 적성/흥미

자연과 식물에 대한 관심·애정을 갖지고 있어야 한다. 식물 보살피기와 꽃을 이용해 아름다움을 창조하기를 원하고, 한 분야꾸준하게 몰두하는 성격을 가진 학생에게 적합하다.

졸업 후 진로 /전망

국내 대부분의 화훼장식가는 독자적으로 활동하기도 하지만 소매 화원을 경영하거나 직원으로 종사하는 경우가 가장 많다. 결혼식장, 파티장, 백화점, 호텔 등의 공간연출 또는 실내정원 공사를 수주하는 화훼장식공사업체에서 근무하기도 한다. 꽃꽂이학원을 경영하거나 화훼장식소재 생산에 종사하고 있으며, 최근에는 건조소재 생산과 가공, 정유추출, 포푸리 제조, 허브 가공 및 장식, 화훼장식상품 제작, 화훼장식 관련 관광농원 등과 같은 신종 업종이 발전하고 있다.

관련자격증

연암화훼장식기사, 화훼 장식 디자이너, 화훼 재배 기능사, 조경 기능사, 실내 조경 기능사, 식물 보호 기능사, 종자 기능사

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