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문화,예술 및 서비스 관련 > 서비스 관련직호텔지배인 목록

직업 개요

호텔의 업무는 크게 객실부문(Room department), 식음료부문(Food & Beverage department), 관리부문 (Administration department) 등으로 나누어지는데 보통 각 부서의 장을 호텔지배인이라고 하며, 이 모든 호텔 업무를 총괄하는 사람을 호텔총지배인이라고 한다. 호텔지배인의 주 업무는 관계 부서의 제반관리업무에 대한 계획을 수립하고 조정하며 종사원의 근무상태를 지휘하고 감독하는 것이다.

업무 내용

호텔지배인들은 관계부서와의 업무협조가 원활하도록 보통 매일 아침에 간부회의를 한다. 그 날의 호텔행사 및 주요 일정을 비롯해 객실 예약상황, 가용 객실 상태 등을 살피고, 부서별 변동사항과 필요사항 및 협조사항을 서로 체크한다. 또한 대외적으로는 국제호텔 세미나나 외국 호텔 시찰 등의 일을 하고 내부적으로는 간부직원 세미나, 연수단, 노사관리, 국내 손님 유치를 위한 호텔 신상품 개발에 관한 기획 등의 업무도 수행한다.

필요 적성/능력

호텔지배인은 서비스업에서 지도자의 위치를 맡고 있으므로 밝고 낙천적이며 봉사적인 기질이 있고 리더십을 갖춘 사람에게 적합하다. 외국인 고객들과의 원활한 의사소통 능력은 물론이고 언어, 역사, 취미, 음식 등 다양한 문화에 대한 관심이 필요하다.

교육 / 자격

한국관광공사에서 실시하는 호텔경영사와 호텔관리사 시험이 있다. 시험은 필기시험과 외국어시험으로 나뉘는데 외국어 시험은 공인외국어시험성적으로 대체하며 필기시험은 호텔관리사의 경우 호텔관리론, 관광법규, 관광학개론을, 호텔경영사의 경우 호텔 마케팅론, 호텔회계론, 호텔인사 및 조직관리론, 관광법규를 본다. 시험에 응시하기 위해서는 일정이상의 토익, 토플, 텝스 등의 성적을 받아놓아야 하는데 호텔관리사의 경우 토익 700점 이상, 호텔경영사의 경우 토익 800점 이상이 되어야 한다.

직업 전망

삶의 질 향상과 주5일근무제 확대 실시, 고속철도 개통에 따른 문화레저 수요 증가에 따라 관광산업이 활성화 될 것으로 기대되어 향후 호텔지배인의 고용창출에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 보인다.

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